熊本市中央区本荘　合同会社WAKE

こんにちは（同）WAKEの松村です。

今週は天気のいい日が続きそうですねナイス。

さて宇城保健所に提出するスナックの『飲食店営業許可』書類ですが、熊本市内とは違い、

前もって食品衛生責任者の講習を受け修了証のコピーの添付が必要です！

講習自体はeラーニング形式の講習会は毎日やっています。

講習→試験→修了証発行の流れで一週間以上かかりますので、余裕を持って備えましょう。

飲食店営業許可の提出で気をつける箇所として

・キッチンのシンクは2つ以上あるか

・シンクには手を洗う蛇口、皿等を洗う蛇口は別々に付いているか

・蛇口の一つはレバー式になっているか

・キッチンの天井は平らかであるか

・トイレには手を洗浄する場所があるか

保健所に提出するまでにキチンと確認しておきましょう。

スナックをオープンさせるにはこの飲食店営業許可証の取得後に社交飲食店営業許可証の取得が必要です。

社交飲食店営業許可である警察への提出書類は個人で提出するには正直非常に複雑です。

何回も警察署の窓口に相談にいき毎回書類を訂正され、もうよく分からないので弊社に来られた方もいらっしゃいます。

かつ保健所とは違い許可証が発行されるまで書類提出受付から最大55日かかります。

お店をオープン出来ないのにその間家賃等の固定費はかかってきますので素早い書類作成が必要です。

そんなスナック開業の問い合わせはこちらから。

電話番号：0964-22-3474 （固定） 平日10：00～18：00

メール：of@office-f.org（HP上部にてお問い合わせフォームあり）

こんにちは（同）WAKEの松村です。

Excelを使っている時に「セルを結合して中央揃え」を使うことがあるんですが、後からイジる際にはソコが邪魔になる場合が度々あります。

ですのでセルを結合せず文字を中央揃いにする方法がないかググったら、あるじゃないですか！

忘れる前にメモ代わりに書いておきます。

1．文字列を中央に表示させたいセルを複数選択

2．セル選択状態で右クリック、その中の「セルの書式設定」を選択

3．配置タブ⇒横位置の中の「選択範囲内で中央」を選択し右下をOK

これで見た目はセルを結合して中央揃えと同じ様になります。

や～こんなんあるなら最初から上の配置に置いてて欲しいもんです！

お仕事のお問いあわせはこちらから。

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こんにちは（同）WAKEの松村です。

最近、「日本政策金融公庫に融資の相談に行ったら、深夜酒類提供飲食店営業届の控え等も出して欲しいと言われた、どうすればいいか」との相談がありました。

深夜酒類提供飲食店営業開始の届出は単なる届出なので、警察側からは許可証などは何も発行してくれません。

届出を出す際に副本を持って行くと受付印を押してくれる県もあるそうですが、普通は出しっぱなですよね。

そこでどうにかならないか警察に問い合わせてみると、「警察本部広報県民課の方に、行政文書開示請求書を出して写しの交付を取得されて下さい」との事でした。

例えばBARですと、代表者が窓口に行き融資先に必要と言われたんでと伝えてもらえば、その場でスムーズに手続きが出来ます。本人確認として運転免許証があればあとは手ぶらで大丈夫です。書類交付には数日かかります。

郵送にも対応していますので、本部に行く時間がない方はそちらを。

ただその際も記入漏れがないよう、一度本部の方に電話で問い合わせし完璧に書類を揃えて郵送しましょう。

困った時は（同）WAKEまでご連絡下さい♪

素早い確実なご対応をお約束致します！

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こんにちは（同）WAKEの松村です。

熊本は明日からまた暑くなりそうですヤバい。

さて今日は最近問い合わせの多い『店内でタバコが吸える様にタバコ販売許可が取りたい』の話。

この「製造たばこの小売販売業の許可」には

・一般小売販売業

・特定小売販売業

があります。バーやスナック等でお考えの方は、一般小売販売業での申請になります。

ひとつ問題なのが、書類を揃えて申請すれば許可が下りる訳ではない所。

たばこの取り扱い要件として月間4万本（標準取扱高）以上あること等の許可要件は色々ありますが

予定営業所と最寄りのたばこ販売店の距離が基準に達していない場合では許可されません。

この距離要件は周りにたばこの看板が出てるか繁華街のAかBか距離の測り方等色々分かりづらく、現地調査で確認されるので

熊本市内の繁華街では書類を作って申請してみないと許可が下りるかどうかは正直分かりません！

申請から決定までは約２ヶ月程度かかります。

・たばこ事業法施行規則別紙様式第17号

・誓約書（たばこ事業法施行規則別紙様式第19号）

・二十歳未満の者の喫煙防止に係る誓約書（たばこ事業法施行規則別紙第18号）

・予定営業所の所有者の同意書

・予定営業所の位置を示す図面（自動販売機を設置する場合は自販機と店の位置関係が明確に分かる図面も）

・申請者の住民票

・身分証明書（破産者又は禁治産社に該当しない旨の照明書）本籍地の市町村にて取得

・登記されていないことの証明書　法務局にて取得

こちらが申請に必要な書類となります。

もう一つの方法として『製造たばこの小売販売業の出張販売の許可』があります。

これは既にたばこの小売販売許可を取得している店舗と業務委託する事で、そこをたばこの出張販売場所とする事でたばこの対面販売が出来るというモノです。

お知り合いがたばこの小売販売業許可を持っている方には、こちらが最終手段になりますね。

それぞれ時間がある方はご自分で書類作成、そんな暇が無い方は（同）WAKEまでご連絡下さい♪

素早い確実なご対応をお約束致します！

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